Hồi năm thứ 6, tôi nhận một đơn bàn ghế cho hệ thống quán cafe lớn. Cứ tưởng đơn giản, tôi tập trung cả xưởng chạy hết công suất. Đến khi giao hàng thì phát hiện mối mọt từ gỗ keo non giá thấp – lỗ trắng gần 400 triệu chỉ vì chủ quan muốn chốt đơn. Vụ đó khiến tôi buộc phải nhìn nhận. Sau 12 năm, tôi hiểu ra rằng #keyword# không chỉ là sản xuất và thuê thợ.
Tôi tưởng làm xưởng là xoay tiền và giữ lửa, hóa ra cái khó nhất là không biết nói ‘không’
Thời đầu, tôi cứ nhận đơn là nhận. Một dịp, một đối tác đặt bàn trà sồi với số lượng 300 cái. Xưởng lúc ấy chỉ có 2 tổ thợ, đã chạy hết công suất. Tôi vẫn đồng ý, nghĩ thuê thêm thợ ngoài. Kết quả là chậm 3 tuần, phải đền hợp đồng. Lỗ trắng 150 triệu từ cái tật ham việc. Con số ấy dạy tôi: biết giới hạn mình mới là bài học sống còn trong #keyword#.
Quy trình kiểm tra gỗ mà tôi từng xem nhẹ suýt phá sản xưởng
Vụ gỗ keo bị mọt là bài học nhớ đời. Lúc ấy, tôi mua keo không kiểm tra, bỏ qua khâu sấy và diệt khuẩn. Lúc bàn ghế được lắp, mối mọt bùng lên khắp nơi. Tôi mất gần 400 triệu để khắc phục, thay gỗ. Nếu tính ra, chi phí xử lý gỗ trước sản xuất chỉ chỉ tốn 1/3. Từ đó, tôi đầu tư máy sấy và thuê người test độ ẩm. Bạn đến tham quan sẽ thấy một bảng sơ đồ kiểm soát chất lượng dán ngay cửa vào. Không có quy trình này, tôi chắc chắn không còn xưởng.
Đội thợ giỏi không phải là tất cả, cái tôi cần là một ‘người lính’ biết đọc bản vẽ và giữ cam kết
Năm thứ 8, tôi thay toàn bộ đội thợ vì tôi cứ tuyển thợ tay nghề cao. Thực tế phũ phàng: họ cứ làm xong là nghỉ, không báo trước. Mỗi lần đối tác gọi điện là tôi đau đầu, xin lỗi, hứa hẹn. Tôi quyết định đào tạo lại. Tôi chọn một thợ trẻ tên Hùng – biết đọc bản vẽ, làm đúng cam kết. Sau 2 năm, Hùng được thăng chức tổ trưởng. Tôi đề ra quy tắc: bất kỳ ai cũng phải nắm bản vẽ và phải cam kết tiến độ. Bây giờ, đội thợ của tôi tay nghề trung bình nhưng rất có trách nhiệm.
Bài học cuối cùng: Không bao giờ để xưởng ‘sống’ nhờ một dòng sản phẩm duy nhất
Sau khi vụ keo khiến tôi mất đối tác lớn, tôi chợt giật mình: doanh thu 80% từ dòng gỗ keo. Khách hàng chính là chuỗi cafe. Tôi chuyển hướng: thêm sồi, óc chó, pallet tái chế. Tôi nhắm thêm nhiều đối tượng: từ nội thất văn phòng sang đồ thủ công mỹ nghệ và hàng gia dụng. Kết quả cụ thể: doanh thu giảm bớt rủi ro và thu nhập cải thiện 20% trong năm đầu. thi công nội thất nhà phố lại: đừng bao giờ chỉ dựa vào một sản phẩm. Bạn hoàn toàn có thể nhiều kênh khách để đứng vững qua mùa vắng. Người mới vào nghề hãy nhớ: cái ‘tủ’ trong đầu này sẽ giúp bạn tránh sai lầm.